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九州の醤油が甘い理由から、佐賀県民なら誰でも知ってる「うどん」スープや1404円の高級レトルトカレーまで一挙紹介! 佐賀県が誇る醤油メーカー「宮島醤油」直撃してみました!
佐賀県唐津市に本拠地を構える醤油メーカー「宮島醤油株式会社」。佐賀県民なら誰でも知っている老舗メーカーですが、現在では醤油・味噌のみならず、さまざまな商品を展開中。筆者(中川淳一郎)が2020年11月から唐津市に住み始めてから気付いたのが、「佐賀のスーパーでは中華麺よりもちゃんぽん麺が多い」ということで、野菜も肉も魚介類もたっぷり摂れるちゃんぽんにハマってしまいました。スーパーの麺コーナーでは宮島醤油のちゃんぽんの粉末スープが普通に置いてあり、これを使えば手軽にちゃんぽんを作
1枚300円の最高級海苔もある? 佐賀の名産物・海苔について、海苔師について聞いた! 佐賀の海苔は日本一!(関係者談)ということだぞ!
佐賀には、うまいものが多い! 魚も肉も野菜もうまいのですが、中でも感動するのが「海苔」です。東京の食通たちが、佐賀の海苔に「感動した!」と連呼する姿を、何度も垣間見てきました。また、日本の台所と言われる築地市場でも、佐賀の海苔は最高級品として扱われています。食事の主役を彩ることは少ない「海苔」ですが、この機会に海苔について見直したい……! そこで、佐賀の海苔がどうしてそんなにおいしいのか、有明海漁業協同組合の西久保敏組合長にお話を伺ってみました! 組合長の西久保さん。ご自
もしもあの時「キミは野球が向いている」と言われていたら……。メジャーで年俸25億円だったかもしれない……。お子さんのスポーツの適正を教えてくれるイベント開催!
「もし、子どものときに野球をやっていたら、今頃プロ選手になって、ウハウハの人生を送っていたかも……」。 そんな「もしかしたら――」を考えたことは誰だって一度はあるのでは。ところが、現在、佐賀には「自分が一番向いているスポーツ」を教えてくれる、夢のようなイベントがあるのです。私も47歳にして、もしかしてプロスポーツ選手を目指せちゃうかも? ということで、「サガスカウト」を体験してきました! なにしろ、1984年のロサンゼルス五輪の男子ラピッドファイアピストルの金メダリスト・蒲
実は大隈重信って佐賀県出身なんですよ!ここでは、大隈重信がどんな人物だったのかについて紹介します!!「薩摩の西郷隆盛、土佐の坂本龍馬。佐賀の大隈重信」でいい
さて、早稲田大学を創設した大隈重信って佐賀県出身だとご存知でしたか?「早稲田をつくって、総理大臣にもなった人」くらいは知っている人も多いかもしれませんが、彼がどんな人物だったのか、何を成し遂げ、現代の我々にどのような影響を与えているのか「大隈重信記念館」館長の江口直明さんの解説とともに紹介します。 慶應義塾大学の創設者である福澤諭吉は佐賀と同じ九州の大分県中津市出身。一万円札の肖像にも描かれ圧倒的知名度を誇ります。『学問のすゝめ』には「天は人の上に人を造らず」など有名なもの
名だたる戦国武将が一斉に集った「名護屋城」、戦国時代好きの皆様にとっては特別だというこの場所の写真、周辺観光地の写真と合わせて一斉にお見せします!
さて、私・ライターの中川淳一郎が佐賀県唐津市に引っ越したところ、様々な戦国時代のことが好きな方々から「えぇ!! 名護屋城近いじゃないですか! 僕、名護屋城行った後、唐津の〇〇〇という居酒屋で飲んで最高の時間を過ごしました!」なんて言われました。 その後は、歴史好きの中学生の少年が「中川さんが唐津に住んでるんだったら(僕は)九州旅行して、最後のクライマックスを名護屋城にするからその時会ってね!」なんてことも言われました。 さて、今回、そんな名護屋城跡と「佐賀県立名護屋城博物